日本米特別好吃
最近在網路上看到一則分享說在煮飯時除了滴幾滴油以外
在鍋裡另外加幾顆冰塊 煮出的飯會特別Q
基本上日本米就不一樣了
如果套用在其他米上
也可以達到同樣效果嗎?
還是這只是網路上的迷思?
分享一下在日的你們都怎們煮飯吧!
(一般煮法就免分享了)
<div></div> 不知道這樣是否會好吃
不過日本的米飯還真好吃
日本白米Q彈 讚
我在日本共煮了6年飯,基本上隨便買的米(日本產),煮熟了皆十分好吃。其實台灣米幾乎跟日本一樣的好吃又便宜很多,但有時台灣商人無良心,會摻有劣質米破壞了台灣米的聲譽。甚為可惜。 原本以為台灣的米就很好吃了,
這次到日本吃海鮮井、或套餐,
真是覺得日本的米,比較好吃+1 推台灣米飯就很好吃了, 不過日本人煮飯很精確煮出來的濕度比較不會亂跑, 這也是讓他們的飯普遍好吃的原因吧 {:31:}<br><br><br><br><br><div></div> 我看過有煮熟後馬上打開 把米翻一翻 讓水氣不把米沾濕 在蓋上悶一段時間 這樣米會比較q彈的說法 吃過日本的玄米,他們用壓力鍋來煮,很軟q
超好吃的 是阿 台灣米就很好吃了
可惜不在台灣... 只能尋找更厲害的煮法 日本米之所以好吃,除了日本有專門機構研究改良品種以外,
煮飯的過程也相當講究,才會覺得日本米飯特別好吃.
覺得台灣米和日本米都不錯吃
尤其是日本米適合做壽司!
除了泰國米比較不習慣外<br><br><br><br><br><div></div> 我也是這麼聽說的 很好吃的日本米(有吃過
過程蠻重要
先上油
再冰鎮一番
想知道為什麼日本米這麼好吃 軟軟香香的 還要怎麼煮才會做出最好吃的捏? 電鍋是很大的因素
去日本的時候可以買個MIJ的電鍋回來 真的.....我女兒去年第一次去日本帶她吃一蘭拉麵後
到現在第三次去還是說要吃一蘭拉麵
結果我們問她一蘭為什麼好吃?
她回答竟然是一蘭的米飯好吃,拉麵湯頭泡米飯更棒......{:36:}<br><br><br><br><br><div></div>